Dove bere e mangiare in Romagna (Cesena, Cesenatico e Rimini)
Mare, natura e ristoranti con ottima cucina.
La Riviera Romagnola è una delle mete estive più ambite d’Italia, un posto ricco di attrazioni, natura e occasioni per fare sport.
Rimini e le città vicine sono comuni vivi durante tutto l’anno, non solo in estate, con numerose iniziative di svago e divertimento.
Ecco ristoranti e locali di tendenza dove gustare autentica cucina di mare.
Ristorante La Muccigna
La Muccigna è un ristorante con specialità di pesce fresco, il cui nome prende il termine dal dialetto sambenedettese, ovvero la cassetta di pesce che il capitano mette da parte per sé alla fine della giornata di pesca in mare. La cucina l’utilizzo usa tecniche di preparazione creative ed innovative.
Info
Piazza del Popolo, 39 - Cesena (FC)
Vineria del Popolo
Vineria del Popolo è un’Osteria quotidiana che ama raccontare i sapori e profumi della Romagna attraverso ricette e piatti preparati con i prodotti di questa terra. La carta dei vini è molto attenta a etichette naturali prodotti da autentici vignaioli.
Info
Piazza del Popolo, 14 - Cesena (FC)
Ristorante La Buca
La filosofia del Ristorante La Buca può essere tradotta con la frase “Il Mare nella sua Essenzialità”. Il locale si presenta con luci soffuse, ferro e lamiera grezza. Il menù prevede un'ampia selezione di crudi. La proposta prosegue con piatti elaborati e ricercate presentazioni.
Info
Corso Giuseppe Garibaldi, 45 - Cesenatico (FC)
12 Ristorante
12 Ristorante è situato sul meraviglioso Porto Canale disegnato da Leonardo da Vinci, nel cuore di Cesenatico a pochi minuti dal mare. Il meglio del Mare Adriatico viene trasformato in un fantastico momento culinario, con un menu creativo che propone una scelta di eccellenza su pesce e frutti di mare a km zero.
Info
Via Carlo Armellini, 12 - Cesenatico (FC)
Ristorante Magnolia
Caratterizzata dall’incontro tra tradizione, innovazione e creatività la cucina del Magnolia Ristorante rappresenta un vero e proprio viaggio nei sentieri del gusto. In menù cambia continuamente per accompagnare le stagionalità degli ingredienti e per dare modo ai clienti di assaporare sempre proposte nuove. La carta dei vini offre una selezione di etichette italiane e straniere accuratamente selezionate.
Info
Via Pelliciano, 35 - Longiano (FC)
Tracina Ristorante
Tracina è un ristorante di pesce sul porto canale di Cesenatico che fa della materia prima la sua forza: il pescato migliore dalla barca, al piatto. Una cucina dinamica, che si adatta alle disponibilità delle stagioni e della natura, un avvicendamento continuo tra noi e i sapori del territorio.
Info
Via Marino Moretti, 26 - Cesenatico (FC)
Ristorante Dallo Zio
È a partire dalla selezione meticolosa delle materie prime che si sviluppa la cucina del Ristorante dallo Zio, seguendo stagionalità e ritmi delle attività locali quali la pesca. Il menù propone possibilità di carne e pesce, a partire da ricette tradizionali riscoperte e curate dallo Chef.
Info
Via Santa Chiara, 16 - Rimini (RN)
Osteria de Börg
Osteria de Börg è una fresca e genuina realtà che si propone con un menù contraddistinto da una ricca offerta fatta di pasta fresca fatta a mano, materie prime provenienti dall’entroterra di Rimini, ingredienti presidi Slow Food e carne da allevamenti locali.
Info
Via Forzieri, 12 - Rimini (RN)
Trattoria Da Lucio
Trattoria Da Lucio nasce dall’idea di servire il miglior pesce del mare Adriatico, con la consapevolezza e la coscienza del nuovo millennio. La cucina si distingue per l’utilizzo di solo pescato locale quasi esclusivamente di grande pezzatura il cui gusto e consistenza vengono esaltati grazie alla tecnica della frollatura a secco.
Info
Viale Amerigo Vespucci, 71 - Rimini (RN)
Agrofficina - Natura & Cucina
Agrofficina utilizza in cucina solo materie prime di qualità per creare piatti vegani, vegetariani e non solo, con ingredienti naturali e biologici a km 0 provenienti dalla propria azienda agricola e da produttori locali che utilizzano la stessa filosofia di produzione. Ad accompagnare i piatti, una carta di vini naturali, scoperti e selezionati per creare l’abbinamento perfetto!
Info
Piazza Malatesta, 21/G - Rimini (RN)
Nécessaire Bistrot
Nécessaire è un cocktail bistrot a pochi passi dall’arco d’Augusto di Rimini. Tapas, cocktails e vini naturali sono ciò che caratterizzano la proposta di questo indirizzo. Questo locale è un luogo da vivere, un nido caldo nato per raccontare e per diffondere un’etica di un’enogastronomica biologica e sostenibile.
Info
Via XX Settembre 1870, 118 - Rimini (RN)
“Consigliamo ai lettori di contattare direttamente il ristorante per ottenere informazioni più recenti prima di pianificare la visita, perché nel mondo della ristorazione le situazioni possono cambiare rapidamente e gli indirizzi da noi consigliati potrebbero aver modificato i loro orari, menù o persino aver chiuso. Ci scusiamo per eventuali inconvenienti causati da informazioni non aggiornate”.
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