Le migliori osterie trentine
Indirizzi dove l’ospite d’onore è la materia prima.
Le Osterie del Trentino sono luoghi dove conoscere antiche ricette e riscoprire antichi sapori.
Indirizzi che a seconda di quando sono nate, assumono la forma dell’agriturismo, della taverna, del rifugio, di una locanda o di una baita riadattata.
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Mas dela Fam
Mas dela Fam è un ristorante tipico trentino, ma anche speck stube e wine bar. Il locale ricavato da un rustico di fine Ottocento è l’indirizzo ideale per gustare cucina tipica trentina, ricca di sapori unici e genuini, ai più tradizionali piatti dell’impareggiabile cucina italiana e sempre privilegiando la qualità e la stagionalità dei prodotti.
Info
Via Stella, 18 - Ravina (TN)
Ristorante Lusernarhof
Il Lusernarhof è un’Osteria Tipica Trentina, e per questo nel menù si trovano soltanto piatti della tradizione trentina e più̀ in generale alla cucina di montagna, preparati esclusivamente con ingredienti prodotti locali. In carta dei vini sono presenti solo etichette regionali.
Info
Via Tezze, 43 - Luserna (TN)
Osteria Storica Morelli
L’Osteria Storica Morelli propone un menù a filiera trentina, con materie prime frutto di un’accurata e costante ricerca in termini di Territorialità, Stagionalità e Tradizione, che favorisca metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente, una migliore protezione delle risorse naturali e della biodiversità.
Info
Piazza Generale Albino Petrini, 1 - Pergine Valsugana (TN)
Ristorante Boivin
Il Ristorante Boivin è un perfetto esempio di tradizione che sposa la creatività; infatti, lo Chef mixa con originalità ricette tipiche e ingredienti trentini con inserti provenienti dal mondo intero, come, ad esempio, il kimchi coreano o la tecnica orientale di cottura tataki.
Info
Via Garibaldi, 9 - Levico Terme (TN)
Locanda Delle Tre Chiavi
Locanda Delle Tre Chiavi è un nido gastronomico. La caratteristica del locale è la calda atmosfera data dalla struttura originale dei locali, dalle luci e dalle bottiglie che sono in esposizione. Si presta massima attenzione dalle materie prime come anche dei vini da proporre in abbinamento.
Info
Via Clementino Vannetti, 8 - Isera (TN)
Agriturismo Maso Santa Romina
Situato a 1200 metri di altezza, l’Agriturismo Maso Santa Romina si presenta come un maso tipico trentino contornato da fiori e boschi dove regna la pace ed il giusto equilibrio tra relax e natura. La cucina è condotta dalla padrona di casa, gelosa custode delle ricette esclusive che nascono dalla grande passione per i prodotti della nostra terra, abilmente trasformati con fantasia creativa.
Info
Località Mureri, 9 - Zortea (TN)
“Consigliamo ai lettori di contattare direttamente il ristorante per ottenere informazioni più recenti prima di pianificare la visita, perché nel mondo della ristorazione le situazioni possono cambiare rapidamente e gli indirizzi da noi consigliati potrebbero aver modificato i loro orari, menù o persino aver chiuso. Ci scusiamo per eventuali inconvenienti causati da informazioni non aggiornate”.
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