Dove bere e mangiare a Genova

“Via del Campo, c'è un”…ristorante!

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Genova, importante e potente ex Repubblica Marinara mostra fiera l’imponenza bellezza dei Palazzi del Rolli, edifici che per incanto e storia sono entrati nei siti UNESCO.

Non solo arte, perché questa città ospita anche un maestoso Acquario che con oltre 15.000 animali e quasi 400 specie diverse tra pesci, mammiferi marini ed altri esseri viventi cattura la curiosità di milioni di visitatori.

Una città dalle innumerevoli attrazioni e posti dove mangiare piatti a base di pesce, pasta condita con pesto ed altre specialità tipiche della Liguria.

Trattoria dell’Acciughetta

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Il menù della Trattoria dell’Acciughetta è principalmente di pesce. Tutte le creazioni della cucina derivano dalla fantasia e dalla curiosità verso la contaminazione, sempre però nel rispetto delle radici popolari e della tradizione ligure.

Info

Piazza Sant'Elena – Genova

Ristorante Sà Pesta

Ristorante-Sà-Pesta
La cucina di Sà Pesta si distingue nel preparare piatti tipici genovesi, tra cui la celebre farinata, che viene cotta nel forno a legna per garantire il massimo della qualità e del gusto.

Info

Via dei Giustiniani, 16/R - Genova

Locanda Spinola

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Locanda Spinola è una piccola realtà in centro storico di Genova, gestita da uno staff giovane, piena di entusiasmo e voglia di trasmettere ciò che li appassiona e che giorno per giorno sperimentano per poter condividere insieme ai clienti, servendo soprattutto piatti di pesce ma anche di carne.

Info

Vico della Scienza - Genova

Trattoria Rosmarino

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Il menù della Trattoria Rosmarino viene interpretano come trade union tra passato e presente, grazie alla quale tradizione e modernità si mescolano per esaltare piatti dal gusto semplice ma ricercato al tempo stesso.

Info

Salita del Fondaco, 30 – Genova

Ristorante Ladidà

Ristorante-Ladidà
La.Di.Dà è un ristorante nel centro storico di Genova, elegante, giocoso e stravagante. È un posto pop fatto di creazioni Food e Drink. Un indirizzo con ispirazioni surrealiste dove la tradizione si unisce con un’estetica nouveau.

Info

Via di S. Sebastiano, 13 – Genova

Trattoria C'era Una Volta

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La cucina della Trattoria C'era Una Volta prepara ogni settimana un menù “fuori dagli schemi”, utilizzando gli ingredienti che offre il territorio ligure. Le materie prime di stagione sono selezionate e scelte nelle botteghe del centro storico della città.

Info

Vico della Casana, 9/1 - Genova

Bella Bu Bistrot

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Bella Bu è un ristornate dinamico dove i piatti spaziano dalla grande tradizione italiana a sapori nuovi, ma seguendo sempre la stagionalità dei prodotti. Quando possibile, si preferisce usare prodotti biologici o non trattati. Grande importanza viene posta per il vino con etichette naturali.

Info

Vico Inferiore del Ferro, 9/11 – Genova

“Consigliamo ai lettori di contattare direttamente il ristorante per ottenere informazioni più recenti prima di pianificare la visita, perché nel mondo della ristorazione le situazioni possono cambiare rapidamente e gli indirizzi da noi consigliati potrebbero aver modificato i loro orari, menù o persino aver chiuso. Ci scusiamo per eventuali inconvenienti causati da informazioni non aggiornate”.

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