Settimana bianca: dove bere e mangiare a Madonna di Campiglio

Due Pini è il ristornate dell’Hotel Chalet del Sogno, dove poter gustare ottimi cibi in un’atmosfera evocativa. La stanza principale ruota intorno a una stufa ad ole decorata a mano. La cantina offre non solo una ricca selezione di vini prodotti nei vigneti trentini, ma anche un'accurata scelta di etichette di tutta Italia.

Il Ristorante Dolomieu si trova all’interno dell’elegante DV Chalet ed offre un viaggio enogastronomico tra i sapori territoriali lavorati con amore. Lo Chef propone una cucina raffinata e, al tempo stesso, basata su ingredienti semplici e genuini che trovano massima espressione nella loro attenta e studiata lavorazione.

Il Ristorante Stube Hermitage si trova all’interno del Biohotel Hermitage, una perla incastonata tra le Dolomiti, immersa nell’idilliaco silenzio della natura. Lo chef prepara autentici capolavori culinari che faranno gioire il vostro palato. La carta dei vini è composta da oltre 300 referenze.

Senza scadere nelle solite pietanze che si trovano nelle località alpine, da Alfiero la professionalità e la cortesia della gestione fa da cornice ad un pranzo o ad una cena piacevole e rilassante. Qui è possibile assaporare una grande varietà di piatti tipici trentini e sudtirolesi, preparati con una grande abilità culinaria e una particolare ricercatezza dal punto di vista delle materie prime.

Lo Chalet Spinale è uno dei locali più iconici di Campiglio. La sua posizione, sulla sommità del Monte Spinale a 2100 metri di altitudine, permette ai visitatori di vivere pienamente il paesaggio delle Dolomiti patrimonio Unesco. Oltre al panorama, può vantare una cucina di altissimo livello, servita in un contesto elegante e moderno.

Le sale di Home Stube sono pensate per accogliere i clienti in un’atmosfera calda e caratteristica e sono arredate con estrema cura. Sono presenti piccoli dettagli che richiamano alla passione per la birra. Il menù è un sincero tributo alla regione con piatti che celebrano sapori locali. Ogni pietanza è realizzata con ingredienti freschi e di qualità.

La Taverna dell'hotel Bertelli "Il Gallo Cedrone" è un ristorante esclusivo a Madonna di Campiglio, un ristorante gourmet aperto a tutti, per degustare le prelibatezze dell'eccellente cucina tradizionale abbinata alle nuove tendenze della cucina mediterranea ed internazionale. La cucina è molto attenta alla qualità degli ingredienti ed alla scelta curata di prodotti locali, garantendo la freschezza, la qualità e la tracciabilità totale degli ingredienti di ogni singolo piatto.

Il Rifugio Malga Ritorto è situato nel mezzo del Parco Naturale Adamello Brenta a pochi chilometri da Madonna di Campiglio. La filosofia che guida questa realtà è incentrata sul valore che il cibo debba unire ingredienti genuini, i sapori più freschi e le persone di una comunità. Per questo motivo il ristorante carca di reperire le materie prime da agricoltori e produttori locali.