I migliori cocktail bar di Roma
Dove bere ottimi drink.
L’aperitivo in Italia è un momento di condivisione e incontro molto sentito, non da meno lo è per la città di Roma che propone moltissime formule e diversi indirizzi dove assaggiare cocktail creati con cura e fantasia.
Ecco la lista dei migliori aperitivi a Roma
Drink Kong
Drink Kong è un locale romano dall’anima eclettica dove bere i migliori Cocktail della Capitale, come dimostra la consolidata posizione nella classifica “The World's 50 Best Bars 2023”. Una location elegante per una mixology d’autore accompagnate da portate dal twist orientale.
Info
Piazza di S. Martino Ai Monti, 8 - Roma (Monti)
Metropolita
Metropolita è un luogo intimo e avvolgente pronto ad accogliere e a sorprendere, grazie alla ricerca costante nel mondo della gastronomia e della mixology italiane e internazionali. “Il bere al mangiare”, questo è il leitmotiv del locale che ha creato un ecosistema in cui regnano il buon bere e il buon mangiare, nel cuore del nuovo quartiere culturale tra il Ponte della Musica e il MAXXI.
Info
Piazza Gentile da Fabriano, 2 - Roma (Flaminio)
RU.DE. Centocelle
Rude Centocelle è uno street e cocktail bar contraddistinto da un’atmosfera allegra. Il team accogliente e offre un interessante viaggio tra i sapori dei mondi (reali) conosciuti dallo chef di casa, dal Nord Europa all’Asia, fino a Cuba.
Info
Via dei Castani, 228 - Roma (Centocelle)
Jerry Thomas Speakeasy
Il Jerry Thomas Speakeasy nasce dall’idea di riportare alla luce uno stile di miscelazione ormai dimenticato. Nato nel 2010 da un gruppo di Bartender è stato il “Secret Bar” Italiano e spesso appare nella classifica dei “50 World Best Bars”.
Info
Vicolo Cellini, 30 - Roma (Centro storico)
Latta - Fermenti e Miscele
Latta - Fermenti e Miscele è un locale inserito in una cornice di edifici industriali ed è un bellissimo esempio di architettura capace di fondere la memoria storica della città con sale avvolte da volte in mattoncini vivi ed esigenze commerciali attraverso la scelta di un arredo funzionale e mai invasivo, riuscendo così a creare uno spazio di mescita e ristorazione con focus sulla fermentazione tanto nel piatto, quanto nel bicchiere.
Info
Via Antonio Pacinotti, 83 - Roma (Ostiense)
Club Derrière
Club Derrière si trova in pieno Centro storico e vi si accede attraverso un finto armadio di un ristorante oppure tramite un ingresso dedicato nel vicolo. Gli arredi sono in stile vintage-industrial, mentre l’atmosfera è moderna e vivace. I drink sono un perfetto equilibrio di ingredienti, alcuni dei quali lavorati dietro al bancone in homemade.
Info
Vicolo delle Coppelle, 59 - Roma (Centro Storico)
Salotto 42
Salotto 42 lo è di nome e di fatto dove si possono gustare ottimi drink e aperitivi mentre si sfogliano libri e riviste che arricchiscono la sala, con un sottofondo di musica lounge. Gli interni ricordano i loft newyorkesi con arredi e texture che variano dal moderno all’antico, tra divani anni Cinquanta, lampadari vintage e balaustre in marmo.
Info
P.za di Pietra, 42 - Roma (Centro Storico)
“Consigliamo ai lettori di contattare direttamente il ristorante per ottenere informazioni più recenti prima di pianificare la visita, perché nel mondo della ristorazione le situazioni possono cambiare rapidamente e gli indirizzi da noi consigliati potrebbero aver modificato i loro orari, menù o persino aver chiuso. Ci scusiamo per eventuali inconvenienti causati da informazioni non aggiornate”.
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