I migliori ristoranti di Vietri sul Mare, Minori, Furore e Maiori
Cosa fare e dove mangiare in Costiera Amalfitana.
Quattro gioielli che si affacciano sul mare, capaci a modo loro di regalare un’esperienza unica. Dalle decine di botteghe di Vietri sul Mare che offrono ceramiche lavorate a mano, alla Villa Romana di Minori.
Tra una foto ed un selfie in compagnia, ecco i migliori ristoranti dove gustare deliziose ricette campane.
Ristorante Pascalò
Il Ristorante Pascalò è un’attività a conduzione familiare dove lo Chef propone alla clientela ricette gelosamente tramandate. Qui si trova soprattutto il pesce freschissimo che giornalmente viene pescato dalle paranze di Vietri e di Cetara. Gli antichi piatti della tradizione marinara, rivisitati ed aggiornati alla luce del gusto moderno, vengono proposti con sapiente abilità.
Info
Via Giuseppe Pellegrino, 154 - Vietri sul Mare (SA)
Ristorante Evu'
La cucina estrosa del Ristorante Evu' rapisce per il suo fascino che sposa la tradizione delle antiche ricette in chiave attuale. Il risultato sono piatti elaborati che soddisfano ogni palato. Un'esperienza gastronomica unica immerso in uno dei borghi più belli al mondo.
Info
Via Diego Taiani, 1 - Vietri sul Mare (SA)
Ristorante il Giardinello
Il Ristorante il Giardinello emerge nella vasta scelta culinaria della costiera amalfitana per la sua proposta genuina. La cucina propone piatti di alta qualità con l’utilizzo di prodotti di stagione. Nasce così di stagione in stagione un menù genuino e allo stesso tempo raffinato.
Info
Corso Vittorio Emanuele, 17 - Minori (SA)
Hostaria Baccofurore
Baccofurore gode di una vista mozzafiato, mentre la cucina propone piatti preparati con ingredienti locali. Le ricette sono un mix tra tradizione e un pizzico di fantasia. La Cantina è un vero capolavoro ricavato da un ambiente suggestivo costituito da una vecchia cisterna, dove vengono conservate circa cinquemila bottiglie.
Info
Via G.B. Lama, 9 - Furore (SA)
Casa Mandina
Il Ristorante Casa Mandina è un luogo dove assaporare una cucina “semplice” che seleziona ottimi ingredienti e li esalta con le giuste preparazioni. Elegante, raffinata, ma non gourmet. La carta dei vini è composta da grandi etichette e piccoli produttori.
Info
Via Casa Mannini 10 – Maiori (SA)
“Consigliamo ai lettori di contattare direttamente il ristorante per ottenere informazioni più recenti prima di pianificare la visita, perché nel mondo della ristorazione le situazioni possono cambiare rapidamente e gli indirizzi da noi consigliati potrebbero aver modificato i loro orari, menù o persino aver chiuso. Ci scusiamo per eventuali inconvenienti causati da informazioni non aggiornate”.
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