Conosci la filiera del vino?
Cosa influenza il prezzo di una bottiglia?
Il prezzo della bottiglia che acquistiamo in enoteca non è mai il suo prezzo finale, ma la somma di costi, rincari che si aggiungono.
Sono molteplici gli attori che concorrono alla distribuzione e vendita del prezioso nettare, passaggi che trasformano un vino da circa €5 in cantina a quasi €20 sullo scaffale. Questo fenomeno si chiama costo di filiera.
Percorso del vino dalla cantina allo scaffale
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