Godfather: il drink “newyorkese”

gangster seduto su una poltrona con bicchiere di whisky davanti

Storia

Il Godfather appartiene alla trilogia dei cocktail criminali, così chiamati perché ispirati a personaggi, o gruppi di persone, legati al mondo della malavita, infatti, questo drink è un omaggio all’Italian Mob e più precisamente alla mafia italoamericana negli Stati Uniti. A chi fosse dedicato precisamente questa bevanda non lo sappiamo, ma esistono due ipotesi, altrettanto credibili, che dichiarano nel primo caso fosse in onore di Marlon Brando, mentre una seconda teoria afferma essere un preciso rimando a Capone e Jackie D’Amico, assidui frequentatori dei locali notturni dell’epoca.

Come preparare il Godfather in 30 secondi:

Step 1

Raffreddare il bicchiere con dei cubetti di ghiaccio
Step 2

Svuotare il bicchiere
Step 3

Riempire il Jigger (o dosatore) con 3,5 cl di Scotch Whisky e aggiungere3,5 cl diAmaretto
Step 4

Mettere dei cubetti di ghiaccio e dare una bella girata (più si mescola, meno il drink sarà alcolico)
Step 5

Versa in un Tumbler Basso
Step 6

Guarnisci con una scorza di arancia e sorseggia il tuo cocktail