Godmother: l’altro drink “newyorkese”

Storia

Il Godmother è un cocktail ispirato a personaggi, o gruppi di persone, legati al mondo della criminalità, infatti, questo drink omaggia le icone della mafia italoamericana dai primi anni 20 e, successivamente, alla cinematografia di mafia. È una rivisitazione più soft del God Father, dove la Vodka sostituisce lo Scotch, rendendo la bevuta più leggera e in teoria, più adatto ad un pubblico femminile e da qui il nome. È un cocktail dedicato alle “donne d’onore”, ovvero le mogli dei capi mafia che reggevano le sorti del clan in assenza dei mariti, quando questi ultimi venivano incarcerati oppure assassinati.

Come preparare il Godmother in 30 secondi:

Step 1

Raffreddare il bicchiere con dei cubetti di ghiaccio
Step 2

Svuotare il bicchiere
Step 3

Riempire il Jigger (o dosatore) con 3,5 cl di Vodka e aggiungere 3,5 cl di Amaretto
Step 4

Mettere dei cubetti di ghiaccio e dare una bella girata (più si mescola, meno il drink sarà alcolico)
Step 5

Versa in un Tumbler Basso
Step 6

Guarnisci con una scorza di arancia e sorseggia il tuo cocktail