Brexit e Covid affossano il comparto delle birre artigianali nel Regno Unito
Le craft brewery di sua maestà sono giunte al tramonto?
Il Regno Unito sta vivendo un periodo di intensa e diffusa crisi economica, causando ripercussioni anche nel comparto delle birre artigianali che hanno visto una flessione dei consumi del 10% . I dati raccolti dalla Society of Independant Brewers hanno anche evidenziato che ben il 60% dei birrifici ha dichiarato che da 2-3 anni a questa parte abbiano come obiettivo la sola sopravvivenza.
Grida al pericolo anche il Guardian che ha comunicato in un recente report che sono più di 100 i produttori brassicoli che hanno dichiarato fallimento negli ultimi 18 mesi. Cause dovute sia alla Brexit che alla pandemia. A pesare sui piccoli produttori sono aumento delle materie prime e le nuove norme sulla tassazione dell’alcol.
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