Le pokerie in Italia spingono le vendite dell’avocato
Cresce la passione per i cibi etnici.
L’avocato è uno dei frutti tropicali più richiesti sul mercato che grazie all’esplosione del Poke sta vivendo un periodo di enorme successo e richieste, diventando uno degli alimenti più richiesti dai consumatori italiani.
Un dato che meglio di tutti fotografa questa situazione riguarda le pokeria dove l’avocado rappresenta ben il 70% di tutta l’ortofrutta acquistata.
Un podio che siamo certi riuscirà a mantenere anche nei prossimi anni, dove la globalizzazione e la fornitura sempre più massiccia renderà questo frutto celebre come il mandarino.
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