Boom di bollicine a Natale e Capodanno

Nel mondo tra Natale e Capodanno si stapperanno oltre 333 milioni di spumanti, registrando un aumento delle vendite pari al +24% in 4 anni.

I dati dell’Osservatorio Unione italiana vini-Ismea raccontano di un 2023 “scoppiettante” con quasi 936 milioni di bottiglie stappate, anche se la crisi economica spinge su prodotti più economici come il metodo Charmat e Spumanti.

In Italia invece saranno ben 95 milioni le bottiglie che vedranno saltare il tappo tra la vigilia e il cenone di fine anno.

Festeggiano anche i produttori di bollicine italiani che nell’ultimo decennio hanno visto triplicare le vendite all’estero con il mercato degli Stati Uniti cresciuto in valore del +351%, tallonato dal Regno Unito “fermo” a +350%.

La Francia stupisce con uno sbalorditivo +416%, mentre la Polonia con un +983% rappresenta il Paese con il maggior tasso di crescita.