Boulevardier: il drink vestito di rosso

Foto del cocktail boulevardier

Storia

Il Boulevardier è un celebre cocktail spesso considerato una variante del Negroni con il whiskey al posto del gin. Il suo nome si deve a Edward Erskine Gwyanne, un giornalista americano che si trasferì a Parigi nel XVIII secolo che scriveva sul giornale “Boulevardier”; fu, infatti questo scrittore ad inventare il drink. Fu citato per la prima volta nel 1927 nel libro “Barflies and Cocktails”.

Come preparare un Boulevardier in 30 secondi:

  • Step 1

    Raffreddare il bicchiere con dei cubetti di ghiaccio e svuota il bicchiere

  • Step 2

    Riempire Il Jigger (o dosatore) con 4,5 cl di Rye Whisky

  • Step 3

    Aggiungere 3 cl di Vermouth rosso e successivamente 3 cl di Bitter rosso

  • Step 4

    Mettere dei cubetti di ghiaccio e dare una bella girata (più si mescola, meno il drink sarà alcolico)

  • Step 5

    Versa in un Tumbler Basso e guarnisci con una scorza di arancia e sorseggia il tuo cocktail.

Ingredienti
  • 4,5 cl Whisky
  • 3 cl Bitter rosso
  • 3 cl Vermouth rosso dolce
Salute

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