Darjeeling Cocktail

Il drink ispirato alla pellicola del regista statunitense Wes Anderson.

Storia

Nel 2020 Veronica Costantino, head bartender del Gunè San Frediano di Firenze ha lanciato il Cocktail Darjeeling, realizzato ispirandosi alla pellicola “Un treno per il Darjeeling”: un viaggio di tre fratelli che scoprono sé stessi.

Una creazione che vuole rendere omaggio ai sapori autentici dell’India, attraverso l’infusione di tè Darjeeling nel Fifty Pounds e al tocco finale del brandy Cardenal Mendoza che trasforma questa bevanda in un’avventura in forma liquida.

Come preparare il Darjeeling Cocktail in 30 secondi

Step 1

Raffredda un bicchiere Old fashioned
Step 2

Inserisci gli ingredienti in uno shaker (tranne il brandy) e aggiungi dei cubi di ghiaccio
Step 3

Agita con forza lo shaker per qualche secondo e filtra il liquido nel bicchiere
Step 4

Aggiungere top di ghiaccio e versare il Cardenal Mendoza