Champagne: grandi maison vs piccoli produttori, quale scegliere?

Nel mondo dello Champagne, la scelta del produttore può fare la differenza tra una bevuta classica e una scoperta emozionante ed è proprio la ricerca di nuove esperienze sensoriali che spesso, ci porta ad essere attratti da etichette di brand poco conosciuti.

I marchi più affermati, con le loro tecniche enologiche, garantiscono una coerenza di gusto nel tempo, mentre le bottiglie artigianali offrono gusti e sapori diversi di anno in anno. In Italia, la moda di degustare Petits Vignerons di Champagne è in costante crescita, superando la media europea.

Questa tendenza sta portando a una maggiore diversificazione del mercato, con spazio anche per realtà di medie dimensioni. Scegliere tra grandi maison e piccoli produttori è una decisione personale, ma conoscere le dinamiche di questi due diversi mondi aiuta a fare l’acquisto giusto per i propri desideri.