lunedì, 9 dicembre 2024

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I tagli della carne. Prima scelta

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I tagli della carne. Cosa chiedere al macellaio

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Che differenza c’è tra carne chianina, fassona e scottona?

Le parti della coscia del manzo

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Cosa vuol dire Cinta senese?

Samurai donna che guarda due bistecche di manzo

Che differenza c’è tra Kobe e Wagyū?

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